ストーリー
当教室がスタートしたのは2016年12月。
ARIGOという教室名は私の宝物であり、料理をするうえで活力でもある3人の我が子達から一文字ずつとりました。
大切な人たちに食べてもらいたい、笑顔になってもらいたい。
教室名にはそんな思いが込められています。
子供が生まれ、多くの方々と話していくうちにアレルギーのある子がとっても多いことを知りました。
幸い、我が子3人ともに食べ物のアレルギーはなく、本当によく食べる子達。
ありがたいことに食に対する悩みはほぼ皆無でしたが、より安全でおいしいものを。楽しく食事してほしい。
周りに卵アレルギー・乳アレルギーがあるお子さんがいたこともあり、その頃から卵・乳除去でお菓子やパンを作っていました。
当教室のパンの多くが卵不使用なのはそのためです。
教えてほしいとお声をいただくことが増え、教室をスタート。
静岡県最西端に位置する湖西市。
ありがたいことに湖西市内だけでなく、浜松市・磐田市・袋井市・掛川市・豊橋市・豊川市・田原市・蒲郡市等、多方面から多くの方が対面レッスンに足を運んでくださっています。
楽しく作って、香りに癒され、食べて幸せに。
自然と笑顔になれる、そんなものを作っていただきたいと思っています。
ただパンやお菓子をお伝えするだけでなく、子育て真っ最中の方や日々忙しい方の息抜きの場になればともっといい！！
そんな思いからARIGO対面レッスンの発酵時間は休憩タイムと称し、お茶と講師手作りお菓子をお出ししています。
当教室はお子様連れ歓迎の教室です。
お子さんが泣いてしまっても、騒いでも大丈夫。
キッチン横の和室に月齢に合わせたおもちゃをご用意しておきます。
また、おつむ用の袋を用意してありますので、お使いください。
（ケガだけは気を付けてください。）
当教室は田舎の一軒家です。
親御さんがリラックスできれば自然と子育てに余裕が出来ていろんなことがスムーズにいくこともあるかも。
自分の手で美味しい料理を作って香りに癒され、ゆっくりお茶して。
ARIGOに来た時くらいはのんびり時間を堪能してください。
また明日から程々に頑張る活力のお手伝いが出来たら。。。
そんなことを思いながら日々レッスンを行っています。
沢山の方にお会いできることを楽しみにしています。